Volim Ljuto Ajvar – makedonský pečený ajvar 290g

Značka Volim Ljuto vznikla z vášně k pálivým papričkám a balkánským chutím. Od podzimu 2012, kdy zakladatel poprvé pěstoval několik chilli rostlin „pro známé a přátele“, se proměnila v seriózní rodinnou firmu — Volim Ljuto d.o.o.. Produkty jsou vyráběné tradičně, z ručně pěstovaných a pečlivě vybíraných papriček a plodin, přímo na farmě v Igrišću poblíž Záhřebu. 

Značka je věrná svým hodnotám: kvalita, poctivost, domácí výroba a šíření tradic pálivých chutí. S láskou k pálivým chutím rozšiřují nabídku — od sazenic chilli, přes omáčky, až po tradiční pomazánkové speciality jako ajvar. Každý produkt odráží autentický balkánský recept a péči, kterou Volim Ljuto do výroby vkládá.

Volim Ljuto Ajvar 290 g je pravý makedonský pečený ajvar — tradiční balkánská pomazánka s nádechem ohně. Tento ajvar kombinuje klasickou pečenou červenou papriku se smyslem pro chuť a lehkou pikantnost.

Co obsahuje a proč je výjimečný

• Hlavní složkou je pečená červená paprika, ručně vybíraná a vybavená autentickým kouřovým tónem, který dodává hloubku a charakter.
• Další složkou je lilek, který zajistí krémovou strukturu ajvaru — hladkou a bohatou na chuť.
• Dále jsou použity kvalitní olej a sůl, které ladí celkový profil chutí — bez zbytečných konzervantů, jen čistý a poctivý výrobek.
• Tento konkrétní ajvar je ve “ljuto” (pikantní) verzi — s decentní, ale znatelnou pálivostí, která dodá jídlu zajímavý říz

Jak můžete ajvar využít

• Skvěle se hodí jako pomazánka na čerstvé pečivo či chléb 
• Výborný jako dip k grilovanému masu, klobáskám, uzeninám nebo grilované zelenině — přidá pokrmu autentickou balkánskou atmosféru.
• Můžete ho také přidat jako chuťový doplněk ke sýrům, pečeným bramborám nebo k pečenému masu se zeleninou — jeho krémová struktura a kouřové aroma obohatí každý jídelní zážitek.

Tip na rychlý recept

Vyzkoušejte jednoduchý balkánský toast: na kousek čerstvého pečiva rozetřete vrstvu ajvaru, přidejte rozdrobený balkánský sýr a posypte oblíbenými bylinkami, například petrželí nebo pažitkou. Krátce jej zapečte v troubě, aby se chutě propojily a pečivo získalo lehce křupavý povrch. Výsledkem je rychlý, voňavý a pikantní snack, který skvěle poslouží jako svačina nebo malé pohoštění.

Chceš to zkusit?

Objednej si nyní Volim Ljuto Ajvar 290 g a poznej opravdový balkánský zážitek — pikantní, voňavý a plný tradice. Přidej do košíku a vychutnej si chuť paprik a lilku v té nejlepší podobě! Přidejte k vašemu Volim Ljuto Ajvaru i dávku voňavého středomořského koření — sušené oregano a mořskou sůl s bazalkou a česnekem — a proměňte každé jídlo v gurmánský zážitek. Oregano přinese křehký bylinkový podtón, mořská sůl zvýrazní chuť ajvaru a dodatky jako pečené maso, zelenina nebo těstoviny získají nový rozměr. Skvělá kombinace pro ty, kdo milují výrazné chutě s nádechem Středomoří.

Vyrobeno v Chorvatsku