Pastificio Di Martino - Gigli

Gigli – elegantní květiny italské kuchyně

Gigli - „lilie", nazývané také „campanelle“ (v překladu „zvonky“), jsou těstoviny typické svým květinovým tvarem se zvlněnými okraji a jemnou dutinkou. Tento tvar vznikl v Itálii jako pocta tradičním regionálním těstovinám, které spojují estetiku a praktičnost – záhyby a dutinka dokonale zachycují omáčku a malé kousky ingrediencí.

Historicky jsou Gigli typické pro střední a jižní Itálii, zejména pro regiony Kampánie, Lazio a Toskánsko. Tradičně se používali při svátečních příležitostech, kdy chtěli hostitelé servírovat jídlo, které je vizuálně atraktivní a zároveň plné chuti.

Gigli jsou ideální na husté omáčky – ať už krémová, sýrová nebo bohatá rajčatová ragú – ale skvěle fungují i ​​v pečených těstovinových jídlech a barevných zeleninových kombinacích. Díky svým záhybům se omáčka zachytí v každém kousku, což zaručuje intenzivní a vyvážený chuťový zážitek.

Jejich hravý a elegantní tvar je ideální i pro děti – působí lákavě a dekorativně, takže jsou pastvou pro oči i chuťové pohárky.

Ochutnejte eleganci na talíři s Gigli

Gigli – květinové těstoviny se zvlněnými okraji a jemnou dutinkou – jsou jako stvořené pro omáčky, které si zaslouží být zachyceny v každém záhybu. Jejich hravý a elegantní tvar činí talíř vizuálně přitažlivým a zároveň zaručuje, že každý kousek se naplní lahodnou chutí.

Skvělou volbou je kombinace jemné ricotty a sladce-kyselého rajčatového pyré. Hotové jídlo můžete doladit čerstvými bylinkami, strouhaným parmazánem a pár kapkami kvalitního olivového oleje – výsledkem je svěží, krémová a harmonická chuť, která potěší děti i dospělé. Gigli s ricottou a rajčatovým pyré jsou těstoviny, které spojují italskou tradici, hravost a gurmánskou eleganci v každém soustu.

K dokonalosti chybí snad už jen kvalitní extra panenský olivový olej – například i z naší nabídky.

Objevte ideální omáčky pro vaše Gigli

Gigli Pastificio di Martino jsou připraveny nést omáčku jako plátno umělecké dílo. Ať už máte rádi klasickou rajčatovou omáčku, krémovou carbonaru, pikantní arrabbiatu nebo jemnou pesto verzi, v naší nabídce naleznete vše, co potřebujete k dokonalému italskému obědu či večeři.

Tip od Chutnaj.cz: Nebojte se experimentovat a kombinovat různé omáčky s naši pastou – každý talíř se tak může stát malým gurmánským zážitkem. Vyzkoušejte naše omáčky a dopřejte svým Gigli Pastificio di Martino kompletní italský zážitek! Prohlédnout omáčky

Vyrobeno v Itálii.