Pastificio Di Martino - Conchiglioni Rigati D&G

Conchiglioni, pojmenované pro svůj tvar, který připomíná velkou skořápku, se dobře hodí k mnoha receptům, zejména k receptům na plněné pečené těstoviny. Ideální jako předkrm, který se podává čerstvé nebo teplé, dokonale se hodí do rybího tataráku nebo bohatých studených či teplých salátů. Jsou mimořádně všestranné, díky své velké velikosti se také dobře hodí na sladké recepty a dokkonale ladí v kombinaci s voňavými krémy na bázi ricotty ochucené citrónem nebo kávou.

Conchiglioni Rigati jsou krátké těstoviny, a jsou zvláště ceněny pro použití v receptech polévek a bujónů a pečených těstovin. Díky svému tvaru, který umožňuje soustředit chuť omáčky v každém soustu, se snadno konzumují i ​​lžičkou. Díky své schopnosti absorbovat chutě jsou tyto těstoviny ideální pro přípravu lahodných jídel.

Al dente za 15 minut 😊

Rodina, těstoviny, Itálie!

Dolce&Gabbana

Členové rodiny Di Martino vlastní a vedou továrnu od roku 1912, takže vášeň pro těstoviny byla vždy protkána jejich rodinnou historií. Jejich schopnost kombinovat tradici a technologii spolu s výběrem surovin je tajemstvím vysoké kvality jejich těstovin.Řemeslná zručnost Pasta Di Martino a estetika Dolce&Gabbana se spojily, aby oslavily dokonalost Made in Italy a prostřednictvím ikonického balení se středomořskými motivy oživí spíže a přinesou intenzivní vůni těstovin na stoly po celém světě Gragnano IGP.

Na výrobu těchto cestovin je použita pouze ta nejlepší 100% italská pšenice semolina, plná kvalitních bílkovin. Všechny těstoviny mají porézní povrch, díky čemuž na nich dobře drží každá omáčka.