Frantoio Muraglia Olivový olej v exkluzivním keramickém balení (Tečky)

Tradice, barvy a chuť, která spojuje Itálii s každou kapkou

Za tímto exkluzivním keramickým balením stojí pět generací italské rodiny Muraglia, která již přes 80 let lisuje olivy v srdci Apulie – jedné z nejvyhlášenějších oblastí pro výrobu vysoce kvalitního extra panenského olivového oleje. Každá oliva se sklízí ručně a lisuje za studena ve starém kamenném mlýně.Tento tradiční způsob lisování zachovává aromatické a fenolické složky, díky čemuž olej získává svoji typickou svěží ovocnou vůni, jemnou hořkost a elegantní pikantnost.

Rodina Muraglia věří, že kvalitní olej je výsledkem času, trpělivosti a péče, a proto se snaží zachovat biologickou rozmanitost olivových hájů a zpracovávat olivy ihned po sklizni, aby se nic z jejich přirozené kvality neztratilo. Jejich filozofie je jednoduchá: spojit umění, tradici a zdraví do každé láhve či plechovky.

Olivový olej Medium Fruity se lisuje za studena z odrůdy Monocultivar Peranzana, která je známá svojí harmonií, elegancí a čistým chuťovým profilem. Tento olej zaujme svou jemnou, ale charakteristickou osobností:

• Barva: jasně zelenozlatá, s jantarovými odlesky – čistá a jiskřivá, svědčí o čerstvosti a kvalitě zpracování.
• Vůně: středně ovocná s tóny zeleného jablka, čerstvě posekané trávy, mandlí a rajčat. Svěží a vyvážené aroma typické pro apulskou odrůdu Peranzana.
• Chuť: jemně mandlová a ovocná, s decentní hořkostí a pikantností, které vytvářejí dokonalou rovnováhu. Působí hladce, svěže a harmonicky – olej, který podtrhne chuť jídla, aniž by ji zastínil.
• Použití: ideální pro studenou kuchyni – do salátů, na grilovanou zeleninu, bílou rybu, sýry, bruschettu či carpaccio. Skvěle se uplatní i při jemném teplém vaření - do těstovin, rizota nebo jako závěrečné přelití hotových jídel.

Zdraví v každé kapce

Extra panenský olivový olej je přirozeným zdrojem antioxidantů, vitamínu E a nenasycených mastných kyselin, které přispívají ke zdraví srdce a cév. Jeho pravidelná konzumace je jedním ze základů středomořské stravy považované za nejzdravější stravovací styl na světě.

Radost v každé tečce

Design Muraglia Pois (Bodky) je oslavou italské hravosti, barev a radosti ze života. Každá nádoba je ručně malována mistry keramikáři v Apulii, kteří do ní vnášejí svoji vášeň, temperament a smysl pro detail. Barevné tečky rozveselují každý prostor a stávají se nepřehlédnutelným doplňkem na stole – ať už v moderní nebo tradiční kuchyni.Tento design vyzařuje optimismus a přirozeně doplňuje kolekci Duha (Rainbow Collection) – dohromady tvoří vizuálně hravou dvojici, která spojuje italskou kreativitu s kvalitním extra panenským olivovým olejem Frantoio Muraglia.Nádoba je nejen krásná, ale také praktická – po spotřebování oleje ji můžete jednoduše doplnit z větších balení, například z ekologických bag-in-boxů.

Dopřejte své kuchyni nádech Itálie a nechte se inspirovat barvami, vůněmi a chutěmi, které přináší naše kolekce. Každá láhev je malým uměleckým dílem – nejen pro vaše recepty, ale také jako dekorace, která rozehraje barvy na vašem stole. Objevujte jednotlivé oleje, kombinujte je s našimi těstovinami či sušenými rajčaty a vytvořte jídla, která potěší všechny smysly. Ať je každý váš recept oslavou kvality, zdraví a radosti z vaření. Každé balení je navíc skvělým tipem na dárek pro milovníky italské kuchyně, gurmány či každého, kdo ocení spojení krásy a chuti. Prozkoumejte celou kolekci Duha a najděte olej, který rozehraje vaši kuchyni na zcela novou úroveň.

Vyrobeno v Itálii.