Frantoio Muraglia Olivový extra panenský olej 0,25-litrové balení s motivem Kaktus (plechovka Intense Fruity)

Tradice, barvy a chuť, která spojuje Itálii s každou kapkou

Za touto ikonickou plechovkou se skrývá pět generací italské rodiny Muraglia, která již přes 80 let lisuje olivy v srdci Apulie – jedné z nejvyhlášenějších oblastí pro výrobu vysoce kvalitního extra panenského olivového oleje. Každá oliva se sklízí ručně a lisuje za studena ve starém kamenném mlýně.Tento tradiční způsob lisování zachovává aromatické a fenolické složky, díky čemuž olej získává svoji typickou svěží ovocnou vůni, jemnou hořkost a elegantní pikantnost.

Rodina Muraglia věří, že kvalitní olej je výsledkem času, trpělivosti a péče, a proto se snaží zachovat biologickou rozmanitost olivových hájů a zpracovávat olivy ihned po sklizni, aby se nic z jejich přirozené kvality neztratilo. Jejich filozofie je jednoduchá: spojit umění, tradici a zdraví do každé láhve či plechovky.

Extra panenský olivový Intense Fruity se lisuje za studena z odrůdy Monocultivar Coratina, prestižní apulské odrůdy známé svou výraznou a plnou chutí. Olivy Coratina jsou charakteristické vysokým obsahem polyfenolů, které dodávají oleji intenzivní hořkost, pikantnost a bohaté ovocné aroma.

• Barva: intenzivní zelená se zlatavými odlesky, která naznačuje plnou chuť a vysokou kvalitu oleje.
• Vůně: bohaté ovocné aroma s tóny zeleného jablka, čerstvě posekané trávy, mandlí a zralých rajčat; výrazná a intenzivní, typická pro Coratinu.
• Chuť: plná, harmonicky výrazná; intenzivní hořkost a pikantní závěr doplňují ovocnou chuť; olej s charakterem, který zvýrazní chuť jídel.
• Použití: ideální k ochucení studené kuchyně – saláty, sýry, bruschettu, carpaccio, grilovaná zelenina; skvělý také jako finiš pro teplé pokrmy – těstoviny, rizoto, dušená jídla nebo omáčky, kde chcete zvýraznit chuť.

Zdraví v každé kapce

Extra panenský olivový olej je přirozeným zdrojem antioxidantů, vitamínu E a nenasycených mastných kyselin, které přispívají ke zdraví srdce a cév. Jeho pravidelná konzumace je jedním ze základů středomořské stravy považované za nejzdravější stravovací styl na světě.

Motiv Fico d’India – Opuncie, či jednoduše Kaktus – se stal ikonou kolekce Frantoio Muraglia. Symbolizuje slunce, život a plodnost jižní Itálie. Jeho pestré barvy zachycují energii apulské krajiny, kde se rodí i samotný olej.

Tento motiv najdete nejen na elegantní keramické nádobě, ale také v praktické plechovkové edici, která je ideální pro doplňování nebo každodenní používání v kuchyni. Spolu vytvářejí dokonalý pár - keramika jako umělecký solitér na stole a plechovka jako praktický zásobník v kuchyni.

Vytvořte si z nich svůj vlastní „Kaktusový set“ – spojení krásy, kvality a udržitelnosti, které potěší každého milovníka italské gastronomie. Skvělý tip na dárek pro ty, kteří umí ocenit výjimečný design, poctivé řemeslo a chuť, která vypráví příběh o Apulii v každé kapce.

Vyrobeno v Itálii.