Frantoio Muraglia Extra panenský olivový olej Grand Cru 500ml

Tradice, barvy a chuť, která spojuje Itálii s každou kapkou

Za tímto skutečně výjimečným a exkluzivním extra panenským olivovým olejem stojí pět generací italské rodiny Muraglia, která již přes 80 let lisuje olivy v srdci Apulie – jedné z nejvyhlášenějších oblastí pro výrobu vysoce kvalitního extra panenského olivového oleje. Každá oliva se sklízí ručně a lisuje za studena ve starém kamenném mlýně.Tento tradiční způsob lisování zachovává aromatické a fenolické složky, díky čemuž olej získává svoji typickou svěží ovocnou vůni, jemnou hořkost a elegantní pikantnost.

Rodina Muraglia věří, že kvalitní olej je výsledkem času, trpělivosti a péče, a proto se snaží zachovat biologickou rozmanitost olivových hájů a zpracovávat olivy ihned po sklizni, aby se nic z jejich přirozené kvality neztratilo. Jejich filozofie je jednoduchá: spojit umění, tradici a zdraví do každé láhve či plechovky.

Grand Cru je extra panenský olivový olej, který se řadí mezi nejprestižnější na světě – podobně jako víno, i zde označení „Grand Cru“ znamená výjimečný původ, terroir a kvalitu.Z olivového háje Tenuta Macchia di Rose, s ideální nadmořskou výškou, minerální půdou a slunečním podnebím, vzniká olej s neopakovatelným charakterem a hloubkou. Tento 100% extra panenský olivový olej z odrůdy Coratina pochází z limitované produkce – jen přibližně 3000 číslovaných lahví ročně, což z něj činí skutečný sběratelský klenot. Vyniká intenzivní pikantností, střední hořkostí a plnou, šťavnatou texturou, které jsou v dokonalé harmonii a vyjadřují čistou podstatu apulského terroiru.Vyrobený v Itálii, v regionu Apulie (Puglia), je Grand Cru důkazem, že vášeň, řemeslo a příroda mohou společně vytvořit olej, který přesahuje hranice běžné gastronomie.

• Barva: intenzivně zelená se zlatavými odlesky – symbol čerstvosti a života.
• Vůně: hluboká, komplexní a obklopující – s tóny fenyklu, artyčoku, čerstvě posekané trávy, kopru, pepře a sena.
• Chuť: plná, harmonická a ušlechtilá – s intenzivní šťavnatostí, střední hořkostí a výraznou pikantností, které se prolínají do dlouhotrvajícího, čistého závěru.
• Rovnováha: dokonale vyvážená – spojení elegance, charakteru a autenticity apulského terroiru.

Grand Cru extra panenský olivový olej ocení zejména skuteční znalci olivových olejů, že to skvělý produkt pro gurmány a znalce, ale i pro ty, kteří hledají něco opravdu výjimečného. Jeho výjimečná chuť dokonale vynikne na:

• bruschettu, saláty, grilovanou zeleninu, sýry a ryby,
• jako finiš pro jemné pokrmy, rizota či carpaccio,
• degustaci samotnou - kde vynikne jeho čistota a síla.

Grand Cru je víc než jen olivový extra panenský olej – je to esence dokonalosti, ztělesnění italské tradice a pocty přírodě, která dává život něčemu opravdu výjimečnému. Každá kapka nese příběh Apulie, jejího slunce, půdy a rukou, které s úctou pěstují olivy Coratina.Tento olej si zaslouží své místo nejen v kuchyni, ale také v srdci gurmánů, kteří rozumí hodnotě autenticity a mistrovství. Dopřejte si Grand Cru jako nezapomenutelný zážitek, který povýší každý pokrm – nebo jej věnujte jako dar. Díky elegantnímu balení v luxusní dárkové kazetě je Grand Cru nejen olejem, ale také zážitkem a darem, který nese poselství:

„Dobro v tom, co je krásné.“

Vyrobeno v Itálii.