Klet Brda Markiz

Barva, aroma a chuť

• Barva: Okouzlující jantarové třpytky
• Vůně: Lákavá vůně rozinek, sušených meruněk, broskví a kaštanového medu.
• Chuť: Jemná, bohatá chuť s odstínem zralého ovoce a dlouhým závěrem.

Sommelier doporučuje

• Párování jídel: Ideální sladký závěr elegantní večeře. Doporučujeme kombinovat s palačinkami s džemem, meruňkovou crostatou, jablečným koláčem, pečenými jablky a panna cottou.
• Teplota podávání: 12–14°C
• Potenciál stárnutí: uchovávaný na tmavém místě až 15 let

Původ vína

Vinohradnická oblast: Brda Plocha révy: 4 ha Forma vinic: řadový Vedení révy: jednoramenný Guyot Nadmořská výška: 120 - 150 m Rozteč: 5 000 vinné révy / ha Věk vinic: 10 - 25 let Typ půdy: slín a pískovec Podnebí: submediteránní, směs teplého mořského vzduchu a studených alpských větrů slí ených alpských větrů Hrozny Odrůda: 80% Rebula, autochtonní odrůda Goriška Brda, 20% Chardonnay Sběr: výhradně ručně sbírané hrozny, hrozny se sklízejí v dřevěných bednách Zrání: 5 měsíců v dřevěných nádobách, následně 100% v nerezových

Ocenění

2017 Vino Slovinsko Gornja Radgona (Slovinsko), ročník 2013, Zlatá medaile