Salt Odyssey - Přírodní mořská sůl v nejčistší podobě - ​​Fleur de sel

Salt Odyssey je řecká společnost, která byla založena v roce 2008 s posláním nabízet vysoce kvalitní přírodní mořské soli a další gurmánské solné produkty. Kořeny společnosti sahají do laguny Messolonghi, chráněné oblasti v Řecku známé svými solnými pánvemi, které jsou v provozu již tisíce let. Produkty Salt Odyssey jsou známé svou čistotou a přírodními chutěmi. Zaměřují se na výrobu solí bez přísad nebo chemikálií, přičemž zachovávají svůj závazek k autenticitě a udržitelnosti. Společnost se specializuje na různé druhy solí, včetně mořských solí, himálajských kamenných solí, uzených solí a ochucených solí s bylinkami a kořením. Značka si rychle získala uznání pro svou výjimečnou kvalitu a inovativní přístup k výrobě soli a získala několik prestižních ocenění na mezinárodních soutěžích. Tato ocenění odrážejí odhodlání značky k dokonalosti, což jí pomohlo růst a expandovat svou přítomnost do mnoha zemí po celém světě. Salt Odyssey je hrdá na to, že je ekologická a udržitelná, a její produkty jsou důkazem čistoty středomořských a himálajských oblastí. Dnes je „Salt Odyssey“ celosvětově nejvíce oceňovanou společností v solném průmyslu s více než 70 oceněními a vyznamenáními za vynikající chuť a kvalitu. Exportem svých produktů do 41 zemí, jako jsou Spojené státy americké, Saúdská Arábie, Nový Zéland, „Salt Odyssey“ nadále rozlišuje chuť a kvalitu řeckých solí po celém světě.

Tyto luxusní krystalky mořské soli Fleur De Sel s čistou chutí, které se získávají výlučně ručně ze solných jezírek v Messolonghi – neznečištěné oblasti chráněné Ramsarskou smlouvou. Ruční proces sklizně se provádí velmi šetrným způsobem, který vyžaduje vhodné počasí, aby se sůl mohla z vody přirozeně vypařovat. Fleur de sel je nejčistší forma mořské soli, která překvapí nejen kuchaře, ale i odborníky na jídlo.Představujeme Vám přírodní, nerafinovanou, nejčistší a nejchutnější sůl ze všech mořských solí, v přirozeně bílo šedé barvě.Starověcí Řekové ji nazývali „ANTHOS ALATOS“, odtud pochází i název Mořský květ, tedy Fleur De Sel. Tato sůl se vyznačuje jemnou a křehkou strukturou, silnější a minerálnější chutí v porovnání s běžnou solí.

Se svou sametovou chutí a vlhkou texturou dokáže zázraky jako finální sůl na maso, saláty, brambory, vejce, zeleninu a pod.

Vlastnosti:

• Barva: šedobílá
• Forma: jemné krystalky
• Balení : 150g
• Použití: mořská sůl je ideální k použití jako finální, dokončovací sůl na dochucení, kde je třeba zachovat její jemnou a výraznou chuť. Skvěle okoření maso, ryby, kuřecí maso, těstoviny, zeleninu a saláty. Vynikne na grilovaném mase, steacích, čokoládových dezertech i ovoci.
• Neobsahuje žádná chemická aditiva ani protihrudkující látky, není chemicky bělená

Ocenění:

• OLYMP 2016 Silver,
• GREAT TASTE 2020 1 hvězda

Vyrobeno v Řecku.