Daidone - Paté di Ricciola - Amberjack paté 150g

Paté di Ricciola je lahodná krémová rybí pasta vyrobená z ryby Amberjack (Yelowtail fish), která je velmi běžnou a oblíbenou ve středomořské kuchyni. Jedná se o poměrně velký druh ryby ceněný pro kvalitní, lahodné bílé maso, intenzivní rybí chuť a bohaté výživové vlastnosti.

Rybí paté Paté di Ricciola je oblíbené pro svoji jemnou, ale výraznou chuť, která se perfektně hodí pro různé použití při přípravě jídel.Amberjack je typickým představitelem středomořských ryb, ceněné pro svoji bohatou chuť a kvalitní maso.

• Maso Amberjacka je pevné, bílé a jemné. Má masitou a chutnou texturu, podobnou tuňákovi, ale je mírně jemnější. Je velmi ceněno pro svou lahodnou, mírně nasládlou chuť a vysoký obsah bílkovin.
• Amberjack je velmi oblíbený v kuchyních po celém světě, zejména v mediteránské a japonské kuchyni, kde se používá pro přípravu sushi, sashimi, ale také grilovaný nebo pečený.
• Maso amberjacka je vynikajícím zdrojem bílkovin, omega-3 mastných kyselin, vitamínů skupiny B a minerálů jako selen, hořčík a fosfor. Tento produkt je výborným způsobem, jak zahrnout zdravé omega-3 mastné kyseliny do své stravy.

Rybí paté Paté di Ricciola je ideální na krekry, čerstvý chléb nebo bagety, kde poslouží jako chutná pomazánka. Rovněž jej můžete použít i jako náplň do sendvičů nebo wrapů, kde se skvěle kombinuje s čerstvou zeleninou. Velice populární je i jeho použití do salátů, nebo jako přísada k těstovinám, kde naplno vynikne jeho bohatá chuť.Je také výborným doplňkem k sushi nebo jako součást tapas, kde poskytuje rychlou a elegantní chuťovou složku.

Vyrobeno na Sicílii.