491,00 Kč
Extra panenský olivový olej vyrobený na tradičním kamenném mlýně, za studena extrahovaný, z nejlepších ručně sklízených oliv Coratina a Ogliarola, typických pro Apulii.
Jemná a vyvážená chuť tohoto oleje je ideálním kořením, při vaření zvýrazňuje chuť a stravitelnost každého pokrmu.
Doporučujeme použít na těstoviny, saláty, omáčky, jídla s vyváženou chutí.
Velmi dobrý je ne jen na studenou kuchyni a vaření, ale i na smažení.
Podnikatelská činnost rodiny Galantino se datuje od roku 1926, kdy Vito Galantino s velkou vůlí a zručností koupil mlýn z 19. století a přeměnil jej na lisovnu oleje. Od té doby se výrobou oleje zabývaly tři generace a posunuly ji na nejvyšší úroveň kvality. Dnes olejárna Galantino získává olivy z vlastní farmy a od pověřených výrobců. Pečlivý ruční sběr peckovin nebo pomocí moderní techniky ve správném stupni zralosti, pečlivý výběr, mytí a drcení kamennými mlýnky, lisování a odstřeďování za studena, podporují a zvýrazňují chuť a vůni našeho extra panenského olivového oleje. Olej, podrobený laboratorní kontrole a organoleptické zkoušce, je vybrán a certifikován Master Oil-Maker.
Vyrobeno v Itálii
Složení: Extra panenský olivový olej - Olivový olej nejvyšší kategorie získaný přímo z oliv a výlučně mechanickými prostředky.
Průměrné výživové údaje na 100ml: Energie 3389 kJ / 824 kcal, Tuky 92 g z toho nasycené mastné kyseliny 13 g, Sacharidy 0 g, z toho cukry 0 g, Bílkoviny 0 g,
Sůl 0 g
Skladujte na suchém a tmavém místě při pokojové teplotě.
Objem: 500ml
Země púvodu: Itálie
Vyhledávání