Galantino - Extra panenský výběrový olivový olej v skleněném balení Affiorato

Frantoio Galantino je rodinná společnost s bohatou historií, která byla zahájena v roce 1926 v Apulii, Itálii. Díky zaměření na kvalitu produktů, zachování tradičních metod lisování a inovace se společnost stala lídrem v oblasti výroby extra panenského olivového oleje. Dnes je značka Frantoio Galantino uznávána na celém světě a pokračuje v tradici rodiny s důrazem na udržitelnost, inovace a ochranu životního prostředí.

Frantoio Galantino Extra panenský výběrový olivový olej Affiorato ve skleněném balení představuje kombinaci prvotřídní kvality extra panenského olivového oleje a luxusního balení. Výběrový extra panenský olivový olej Affiorato je specifický svým procesem výroby, olej se získává speciální technikou během prvotního lisování oliv, kdy se olej sbírá přirozeným způsobem, bez použití mechanických zařízení nebo extrakce za studena. Po vylisování oliv se olej nechává „usadit“, přičemž na povrch vyplave ta nejkvalitnější část vylisované olivové hmoty. Tato hmota se ručně shromažďuje na povrchu vylisovaného oleje a následně se velmi jemně pomocí speciálních sít nebo jiných nástrojů sesbírá. Takový olej obsahuje pouze ty nejčistší a nejjemnější olejové kapky.

• Affiorato olivový olej je považován za jeden z nejlepších extra panenských olivových olejů. Díky jemnému způsobu zpracování si zachovává intenzivní chuť, která je zároveň jemná a vyvážená. Tento olej má ovocnou, jemně kořenitou a travnatou chuť, s nízkou kyselostí (méně než 0,5 %), což je znakem jeho vysoké kvality.
• Affiorato je ideální pro použití v delikátních pokrmech, kde je potřeba zachovat jeho chuť a vůni. Skvěle se hodí na dochucování salátů, čerstvých těstovin nebo dresinků. Affiorato je považován za velmi vzácný a cenný typ olivového oleje, protože jeho výroba je časově náročná a vyžaduje vysokou úroveň odbornosti. Pouze malé množství oleje se získává touto metodou, což z něj činí exkluzivní produkt.
• Vzhledem k náročné výrobě a vysoké kvalitě je tento olej obvykle dražší než běžné extra panenské olivové oleje. Olivový olej hrdě nese označení DOP – chráněné označení původu a stejně je produktem ekologického hospodářství.

Frantoio Galantino Extra panenský výběrový olivový olej ve skleněném balení představuje dokonalé spojení vysoké kvality extra panenského olivového oleje a luxusního balení. Tento produkt je ideální pro výjimečné příležitosti, například i jako dárek pro ty, kteří ocení kvalitní italský olivový olej v elegantním a atraktivním balení. S jemnou ovocnou vůní a vyváženou chutí je tento olej vynikajícím doplňkem do každé kuchyně, nejen po funkční stránce, ale také jako originální designový doplněk.

Vyrobeno v Itálii.