Galantino - Extra panenský olivový olej s příchutí citronu (LIMONE)

Rodinný příběh oleje, který přináší Apulii k vám domů

Extra panenské olivové oleje Galantino jsou výsledkem více než stoleté rodinné tradice z Apulie, kde se umění lisování oliv dědí z otce na syna. Původní usedlost byla kdysi mlýnem na obilí, až nejstarší člen rodiny přišel s myšlenkou použít kamenný mlýn k lisování oliv a začala se psát historie výroby olivového oleje. Rodina vlastní panství La Fenice s 47 hektary olivovníků, kde se pěstují tradiční odrůdy Ogliarola a Coratina, a olivy se sbírají ručně nebo šetrnými metodami. Tradiční postupy lisování se kombinují s moderní technologií, aby se zachovala čistá chuť a aroma oliv. Každá láhev vzniká z pečlivě vybraných plodů, s důrazem na autenticitu, udržitelnou produkci a rodinnou vášeň pro řemeslo. Olivové oleje Galantino přinášejí chuť Apulie a ducha italské tradice přímo na váš stůl.

Extra panenské olivové oleje Galantino nabízí širokou paletu chuťových profilů – od nejjemnějších a nejkvalitnějších Affiorato a Grand Cru olejů až po výrazné a intenzivní oleje, které zvýrazní chuť každého pokrmu. Pro milovníky nových zážitků jsou v nabídce také ochucené oleje, například citrónové, bylinkové nebo pikantní, které přinášejí jedinečný italský charakter do vaší kuchyně. Oleje jsou dostupné v různých typech balení – od elegantních designových lahví a dárkových setů až po praktické bag in boxy a plechovky, ideální pro domácnosti i profesionální použití. Každý olej je výsledkem pečlivé selekce oliv, tradičního lisování a vášně rodiny Galantino, která se dědí z generace na generaci. Díky tomu si můžete vychutnat autentickou chuť Apulie v každé kapce.

Extra panenský olivový olej Monet Limone je kvalitní, jemně ochucený olej, který spojuje čistotu oliv z Apulie s osvěžujícím citrusovým tónem čerstvých citrónů. Olivy odrůd Coratina a Ogliarola jsou pěstovány podle přísných pravidel a lisovány za studena výlučně mechanickými metodami, což zachovává jejich přirozené aroma a výživové hodnoty. Přidaný přírodní extrakt citrónu dodává oleji svěží a živý charakter bez použití umělých aromatických látek. Tento olej je důkazem rodinné tradice Galantino – jejich odhodlání ke kvalitě, udržitelnosti a autenticitě.

• svěží ovocná vůně, s výraznými tóny zralého citronu a jemných bylin
• jemně citrusová chuť, s delikátní ovocnou sladkostí a podtóny zelených oliv
• zlatavě žlutá barva s lehce zelenkastými odlesky
• Doporučené použití:
  • Čerstvé saláty a zeleninové zálivky
  • Ryby (zejména grilované nebo pečené)
  • Bílé maso a jemné mořské plody
  • Těstoviny, rizota, risotta
  • Bruschetty, dipy nebo pro zalévání pečených surovin

Díky své svěží citrusové tónu a jemnému biodynamickému profilu je Monet Lemon ideální olej pro ty, kteří chtějí zvýraznit chutě, aniž by olej převládal – přináší autentickou chuť Apulie s moderním, osvěžujícím závěrem.

Nechybí v žádné italské kuchyni – přidejte jej i vy do své spíže a dopřejte svým jídlům autentickou chuť Apulie.

Vyrobeno v Itálii.