Frantoio Muraglia Designová sada extra panenských olivových olejů Mediterraneo - keramické balení Intense Fruity a plechovka 0,5 l Celeste Medium Fruity

Tradice, barvy a chuť, která spojuje Itálii s každou kapkou

Za tímto exkluzivním keramickým balením stojí pět generací italské rodiny Muraglia, která již přes 80 let lisuje olivy v srdci Apulie – jedné z nejvyhlášenějších oblastí pro výrobu vysoce kvalitního extra panenského olivového oleje. Každá oliva se sklízí ručně a lisuje za studena ve starém kamenném mlýně.Tento tradiční způsob lisování zachovává aromatické a fenolické složky, díky čemuž olej získává svoji typickou svěží ovocnou vůni, jemnou hořkost a elegantní pikantnost.

Rodina Muraglia věří, že kvalitní olej je výsledkem času, trpělivosti a péče, a proto se snaží zachovat biologickou rozmanitost olivových hájů a zpracovávat olivy ihned po sklizni, aby se nic z jejich přirozené kvality neztratilo. Jejich filozofie je jednoduchá: spojit umění, tradici a zdraví do každé láhve či plechovky.

Objevte dokonalou harmonii chuti a designu se sadou Frantoio Muraglia Mediterraneo – dvou prémiových olivových olejů v limitovaném zvýhodněném balení. Tato sada je ideální jako dárek pro gurmány i milovníky designu.Olej, který vás přenese do letní Apulie si nyní můžete dopřát ještě výhodněji – v praktickém setu olejů, který obsahuje 1xIntense Fruity keramické balení 500ml a 1xMedium Fruity balení v plechovce 500ml. Tento set je ideální jako dárek nebo pro kompletní využití ve vaší kuchyni.

Olivový olej Intense Fruity se lisuje za studena z odrůdy Monocultivar Coratina, prestižní apulské odrůdy známé svou výraznou a plnou chutí. Olivy Coratina jsou charakteristické vysokým obsahem polyfenolů, které dodávají oleji intenzivní hořkost, pikantnost a bohaté ovocné aroma.

• Barva: intenzivní zelená se zlatavými odlesky, která naznačuje plnou chuť a vysokou kvalitu oleje.
• Vůně: bohaté ovocné aroma s tóny zeleného jablka, čerstvě posekané trávy, mandlí a zralých rajčat; výrazná a intenzivní, typická pro Coratinu.
• Chuť: plná, harmonicky výrazná; intenzivní hořkost a pikantní závěr doplňují ovocnou chuť; olej s charakterem, který zvýrazní chuť jídel.
• Použití: ideální k ochucení studené kuchyně – saláty, sýry, bruschettu, carpaccio, grilovaná zelenina; skvělý také jako finiš pro teplé pokrmy – těstoviny, rizoto, dušená jídla nebo omáčky, kde chcete zvýraznit chuť.

Olivový olej Medium Fruity se lisuje za studena z odrůdy Monocultivar Peranzana, která je známá svojí harmonií, elegancí a čistým chuťovým profilem. Tento olej zaujme svou jemnou, ale charakteristickou osobností:

• Barva: jasně zelenozlatá, s jantarovými odlesky – čistá a jiskřivá, svědčí o čerstvosti a kvalitě zpracování.
• Vůně: středně ovocná s tóny zeleného jablka, čerstvě posekané trávy, mandlí a rajčat. Svěží a vyvážené aroma typické pro apulskou odrůdu Peranzana.
• Chuť: jemně mandlová a ovocná, s decentní hořkostí a pikantností, které vytvářejí dokonalou rovnováhu. Působí hladce, svěže a harmonicky – olej, který podtrhne chuť jídla, aniž by ji zastínil.
• Použití: ideální pro studenou kuchyni – do salátů, na grilovanou zeleninu, bílou rybu, sýry, bruschettu či carpaccio. Skvěle se uplatní i při jemném teplém vaření - do těstovin, rizota nebo jako závěrečné přelití hotových jídel.

Zdraví v každé kapce

Extra panenský olivový olej je přirozeným zdrojem antioxidantů, vitamínu E a nenasycených mastných kyselin, které přispívají ke zdraví srdce a cév. Jeho pravidelná konzumace je jedním ze základů středomořské stravy považované za nejzdravější stravovací styl na světě.

Krása intenzivní chuti, která patří na stůl

Kolekce Mediterraneo není jen o kvalitě a chuti, ale také o umění a tradici. Každá keramická lahev je ručně malována v Apulii, kde místní hrnčíři vytvářejí jedinečné motivy a barevné kombinace, které odrážejí bohatou historii a kulturu tohoto regionu. Láhev ochrání olej a zároveň se stane stylovou dekorací a perfektním nápadem na dárek - pro ještě větší efekt ji můžete vložit do elegantní papírové krabičky, která zdůrazní jeho luxusní charakter.

Po spotřebování oleje můžete keramickou nádobu snadno doplnit z větších ekonomických balení, čímž zachováte autentickou chuť intenzivní odrůdy Coratina a nádoby prakticky znovu použijete.

Objevte další produkty z edice Mediterraneo a nechte svou kuchyň zazářit intenzivními barvami, vůněmi a chutěmi Itálie.

Dopřejte své kuchyni nádech Itálie a nechte se inspirovat barvami, vůněmi a chutěmi, které přináší kolekce Mediterraneo. Každá láhev je malým uměleckým dílem – nejen pro vaše recepty, ale také jako dekorace, která rozehraje barvy na vašem stole. Objevujte jednotlivé oleje, kombinujte je s našimi těstovinami či sušenými rajčaty a vytvořte jídla, která potěší všechny smysly.

Ať je každý váš recept oslavou kvality, zdraví a radosti z vaření. Kolekce Mediterraneo je navíc skvělým tipem na dárek pro milovníky italské kuchyně, gurmány či každého, kdo ocení spojení krásy a chuti. Prozkoumejte celou kolekci Mediterraneo a najděte olej, který rozehraje vaši kuchyni na zcela novou úroveň.

Vyrobeno v Itálii.