Ducoy extra panenský olivový olej Arbequina Medium Fruity 500 ml

Prémiová kvalita s duší Andalusie

Ze srdce Španělska, ze země, kde je olivovník součástí života, přichází značka Aceites Ducoy – symbol čistoty, kvality a poctivého řemesla. Jejich extra panenské olivové oleje jsou výsledkem šetrného sběru, precizního zpracování a úplné kontroly původu a kvality.Každý krok výroby je pečlivě zdokumentován: ví se, ze kterého háje olivy pocházejí, kdy a jak byly sklizeny, v jaké lisovně zpracovány a jaká šarže byla naplněna do které láhve. Každá láhev je důkazem, že když se spojí vášeň s tradicí, vznikne výjimečný extra panenský olivový olej, který pozvedne každé jídlo na nový zážitek.

Kolekce extra panenských olivových olejů Aceites Ducoy v baleních 500 ml představuje esenci řemeslné výroby a chuťového mistrovství této andaluské olejárny. Tři odrůdy – středně ovocná Arbequina, intenzivně aromatická Koroneiki a výrazně kořeněná Picual – tvoří dohromady kompletní profil značky, který zachycuje rozmanitost, terroir i smysl pro rovnováhu. Každá odrůda má svůj jedinečný charakter, ale všechny spojuje společný jmenovatel: čistota, autenticita a důsledná kontrola původu. Oleje Aceites Ducoy jsou lisovány za studena krátce po sklizni, aby si zachovaly plnou chuť, aroma a přirozený obsah antioxidantů.

Odrůda Arbequina pochází ze severovýchodního Španělska, z oblasti Katalánska, konkrétně z města Arbeca (odtud název). Extra panenský olivový olej z odrůdy Arbequina patří mezi nejjemnější a nejvyváženější španělské oleje. Olivový olej z odrůdy Arbequina je známý pro svou jemnost a harmonickou chuť, která se výborně hodí i pro lidi, kteří dávají přednost méně nahořklým olejům. Na rozdíl od brzké sklizně, kde převládá svěžest a trpkost, olej z klasické sklizně nabízí hladší, ovocnější a sladší chuťovou paletu, která vyniká svojí harmonií a jemností.

Zralé olivy sbírané v optimálním stadiu zrání dávají oleji zlatavou barvu s jantarovým nádechem, jemnou vůni zralého ovoce a lahodnou chuť s tóny banánu, jablka a mandlí. Právě tato vyváženost činí z Arbequiny oblíbenou volbu pro každodenní použití – je nenápadně noblesní, nikdy nepřebije chuť jídla, jen ji zjemní a zvýrazní. Lisování probíhá za studena, což zaručuje zachování všech cenných látek – polyfenolů, antioxidantů, vitamínu E a nenasycených mastných kyselin. Olej má nízkou kyselost a sametovou texturu, díky čemuž patří mezi nejoblíbenější extra panenské olivové oleje ve Středomoří.

• intenzivní vůni zralého ovoce,
• nízkou kyselost
• bohatý nutriční profil (vitamíny E, K, polyfenoly).
• olej z Arbequiny se perfektně hodí pro:
  • čerstvé saláty a zeleninu,
  • grilované nebo pečené ryby,
  • bílé maso, těstoviny, rizota,
  • studenou kuchyni a dokončení jídel před servírováním,
  • i jako jemný doplněk k sýrům a pečivu.

Extra panenský olivový olej je přirozeným zdrojem antioxidantů, vitamínu E a nenasycených mastných kyselin, které přispívají ke zdraví srdce a cév. Jeho pravidelná konzumace je jedním ze základů středomořské stravy považované za nejzdravější stravovací styl na světě.

Harmonie přírody, tradice a moderního řemesla

Každý olej z kolekce Aceites Ducoy je oděn do jednoduché, ale elegantní matné černé láhve, která spojuje minimalismus, funkčnost a styl. Černé sklo není jen designovým prvkem – chrání olej před světlem, aby si zachoval svoji čerstvost, vůni i kvalitu. Každá odrůda má vlastní přírodní motiv – větvičku olivy doplňuje symbol volné přírody, jako je ptáček, motýl či květ. Spolu vytvářejí poetický obraz toho, co značka Ducoy vyznává: úctu k přírodě, životu a zemi, ze které vše pochází. Jejich olivové háje nejsou průmyslové plantáže, ale živé ekosystémy, kde spolu existují olivovníky, luční květiny, včely, ptáci i hospodářská zvířata. Ducoy tak dokazuje, že i moderní technologie může jít ruku v ruce s udržitelností a přirozeným rytmem země.

Vychutnejte si každý olej samostatně nebo si sestavte celou kolekci tří odrůd, které odhalí všechny odstíny chutě Španělska. V elegantním balení je to také dokonalý tip na dárek pro gurmána, přítele či pro každého, kdo si váží kvality a krásy v jednoduchosti.

Vyrobeno ve Španělsku.