Galantino - Tradiční italský rajský protlak ve skle 680g

Frantoio Galantino je rodinná společnost s bohatou historií, která začala v roce 1926 v Apulii, Itálie. Díky zaměření na kvalitu produktů, zachování tradičních metod lisování a inovacím se společnost stala lídrem v oblasti výroby extra panenského olivového oleje. Dnes je značka Frantoio Galantino uznávána po celém světě a pokračuje v tradici rodiny s důrazem na udržitelnost, inovace a ochranu životního prostředí.

Galantino Passata di Pomodoro di Puglia je tradiční italský rajčatový protlak balený ve skle. Vyrábí se pomletím celých zralých rajčat, která jsou následně propařena, aby se odstranila semínka a slupky. Je to vynikající základ s přirozenou a čistou chutí zralých rajčat, ideální pro všestranné použití nejen v italské kuchyni. Passata je nejpřirozenější forma zpracování zralých rajčat na zásobu.

• Konzistence: Hladká a jemná, ale ne tak hustá jako rajčatový protlak. Má tekutější konzistenci, ideální na vaření nebo jako základ na omáčky.
• Příprava: Rajčata se pomelou, prosejí a odstraní se semínka a slupky. Passata se tepelně dále neupravuje – nevaří se, takže si zachovává čerstvou chuť rajčat.
• Chuť: Má jemnou, přirozenou rajčatovou chuť s mírnou kyselostí a sladkostí.
• Barva: Hluboká červená barva, která není jen znakem kvality a dokonale zralých rajčat, ale i kvality zpracování.
• Použití: Passata je ideální na přípravu omáček, polévek, pizzy, ragú, těstovin a dalších italských jídel, kde je potřebná hladká rajčatová omáčka. Oceníte ji i ve vegetariánských pokrmech.
• Bez přidání konzervantů, bez dodatečné soli nebo cukru. Jen čistá chuť zralých rajčat.

Passata di Pomodoro di Puglia Galantino je ideální volbou pro každého, kdo chce vychutnat autentickou chuť Itálie. Je to produkt, který dodá každému jídlu intenzivní, bohatou rajčatovou chuť a zaručuje vysokou kvalitu bez kompromisů.

Vyrobeno v Itálii.