Jemné, ovocné a pevné. Jemně postavená červená směs.
Barva, aroma a chuť
- Barva: Rubínově červená barva s fialovým odstínem
- Vůně: Vyvolává třešně a červené třešně, po kterých následuje travnatá nota
- Chuť: Středně plná, pyšní se jemnou texturou a poměrně dlouhým závěrem.
Sommelier doporučuje
- Párování jídel: Perfektně se hodí k steakům na grilu i k omáčce, zvěřině, steaku FIORENTINE a středně vyzrálým sýrem.
- Potenciál stárnutí: do 4 let
- Teplota podávání: 14-16 C
Původ vína:
Vinařská oblast: Brda, Světové strany: Severozápad, západ, východ, Forma vinic: řadová, Nadmořská výška: 80 - 200 m, Vedení révy: Svobodný Guyot, Rozteče: 4000 - 5000 vinic / ha, Vinice ve věku 10 - 30 let, Odrůda: Cabernet frank (40%), Cabernet sauvignon (30%), Merlot (30%), Sběr: Výlučně ručně sbírané hrozny, Fermentace: 100% nerezová ocel, Macerace: Všechny odrůdy se macerují zvlášť, Zrání: ve velkých dřevěných sudech (60 HL) po dobu 12 měsíců., Malolaktické kvašení: ve všech 3 odrůdách.
Ocenění:
- 2024 Decanter World Wine Awards - Spojené království, ročník 2022, Bronzová medaile
- 2023 Víno Slovinsko Gornja Radgona - Slovinsko, ročník 2021, Zlatá medaile
- 2022 Rodeo Uncorket! Mezinárodní soutěž vín – USA, ročník 2021, Dvojitá zlatá medaile + Šampion v kategorii
- 2022 Decanter World Wine Awards - Spojené království, ročník 2020, Bronzová medaile
- 2021 Víno Slovinsko Gornja Radgona - Slovinsko, ročník 2019, Stříbrná medaile
- 2019 Víno Slovinsko Gornja Radgona - Slovinsko, ročník 2017, Zlatá medaile
- 2016 Vino Lublaň - Slovinsko, ročník 2014, Stříbrná medaile,
- 2016 Vino Slovenija Gornja Radgona - Slovinsko, ročník 2014, Stříbrná medaile