Minerální povaha půdy slovinského regionu Brda v její nejčistší podobě. Svěží a elegantní bílá směs.
Barva, aroma a chuť:
- Barva: Slámově žlutá se zlatými odstíny.
- Vůně: Jemná vůně zralého bílého ovoce, pepře a polních květin.
- Chuť: Působivě minerální, plná, s dlouhým závěrem.
Sommelier doporučuje:
- Párování jídel: zeleninové rizoto, různé rybí pokrmy, rybí carpaccio a kořeněné bílé maso.
- Potenciál stárnutí: až 3 roky
- Teplota podávání: 12 ºC
Původ vína:
Vinohradnická oblast: Brda Pozice: JZ, Z, V Forma vinic: řadová Nadmořská výška: 80 - 200 m Vedení révy: svobodný Guyot Rozteče: 4000 - 5000 vinic / ha Vinice ve věku: 10 - 30 let Typ půdy: slín Podnebí: submediteránní, směs teplého mořského vzduchu a studených alpských větrů Hrozny Odrůda: 40% rebula, 30% chardonnay, 30% sauvignonasse Sběr: výhradně ručně sklízené hrozny Kvašení Chardonnay: 70% v nádržích z nerezavějící oceli při teplotě 14°C, 30% ve velkých dubových sudech , Rebula: 100% v nádržích z nerezavějící oceli při teplotě 14°C Sauvignonasse: 100% v nádržích Zrání Rebula a Sauvignonasse: 100% v nádržích z nerezavějící oceli, sur lie po dobu 6 měsíců Chardonnay: 70% nádrže z nerezavějící oceli, 30% velké dubové sudy Malolaktické kvašení: ne
Ocenění:
- 2024 Decanter World Wine Awards - Spojené kráľovství, ročník 2023, Bronzová medaile
- 2023 Mondial des vins extremes - Taliansko, ročník 2022, Zlatá medaile
- 2023 Víno Slovinsko Gornja Radgona - Slovinsko, ročník 2022, Stříbrná medaile
- 2022 Rodeo odzátkované! Medzinárodná súťaž vín – USA, ročník 2021, Zlatá medaile
- 2022 Víno Slovinsko Gornja Radgona - Slovinsko, ročník 2021, Stříbrná medaile
- 2022 Decanter World Wine Awards - Spojené kráľovství, ročník 2020, Stříbrná medaile
- 2021 Víno Slovinsko Gornja Radgona - Slovinsko, ročník 2020, Stříbrná medaile
- 2020 Decanter World Wine Awards - Spojené kráľovství, ročník 2019, Stříbrná medaile
- 2021 Víno Slovinsko Gornja Radgona - Slovinsko, ročník 2020, Stříbrná medaile
- 2020 Decanter World Wine Awards - Spojené kráľovství, ročník 2019, Stříbrná medaile
- 2020 Vino Slovenija Gornja Radgona - Slovinsko, ročník 2019, Zlatá medaile
- 2016 Mondial des vins extrémy - Itálie, ročník 2015, Stříbrná medaile
- 2016 Vino Slovenija Gornja Radgona - Slovinsko, ročník 2015, Zlatá medaile