Dominio de la Granadilla Verdejo 2021

Základní informace:

Objem : 0,75l

Pohled: Atraktivní a zářivě slámově žlutá barva se zelenavým okrajem.

Nos: Vysoká intenzita, komplexní a elegantní vůně, která kombinuje klasické tóny ovoce s citrusy a bylinkami, zvýrazňuje její mineralitu a vůni křoviny.

Chuť: Mastné, vyvážené a vysoce strukturované podnebí. Má silný krok a velmi perzistentní závěr s detailními vzpomínkami ve vůni a charakteristickou konečnou hořkostí hroznů Verdejo.

Párování k jídlům: Víno vhodné k předkrmům a přílohám na bázi ryb, měkkýšů, těstovin, rýže a bílého masa. Pár s typem uzených měkkých sýrů a serrano šunkou.

Teplota servírování: 8-10ºC.

Stupeň: 13,5 % obj.