Velikonoce ještě veselejší! 😍💖
Sladké Cannullicchi s 25% a VŠECHNY VÍNA s 20% slevou s kódem: VINO-20
Bodegas Nodus El Chaval Blanco

Bodegas Nodus El Chaval Blanco

269,00 Kč

Mladé biele víno z kombinací Chardonnay a Moscatel vyrobené v bio kvalitě a vegan certifikátom. Dokonalá harmonia bohatých ovocných tónů a lehkého nádychu sladkosti pro milovníkov lehkých aromatických vín.

Bodegas Nodus El Chaval je kolekce různých druhů vín, která pokrývá širokou škálu chuťových preferencí, od červených a bílých vín až po osvěžující růžová a šumivá vína. Každé víno je reprezentantem regionálních tradic a odrůd, přičemž zachovává moderní přístup k vinařství. Kolekce vín El Chaval pochází z regionu D.O. Utiel-Requena, který se nachází v oblasti Valencie na východním pobřeží Španělska. Tento region je známý svými kvalitními víny a El Chaval Blanco je skvělým příkladem této výjimečné španělské vinařské tradice.

El Chaval Blanco je bílé víno v kombinaci odrůd 60% Chardonnay a 40% Moscatel, čímž se vytváří víno s výrazným ovocným charakterem a svěžestí, které si získává oblibu mezi milovníky lehkých, aromatických bílých vín. Chardonnay je světově známá odrůda hroznů, která je velmi oblíbená pro své bohaté ovocné tóny, jako jsou jablka, hrušky, broskve a citrusy, a je vyhledávaná právě pro její schopnost vytvářet vína s krásnou strukturou a jemnou texturou. Moscatel je odrůda známá pro své výrazné aromatické tóny květin, citrusových plodů a sladkých hroznů. Její přítomnost v tomto víně dodává vínu specifickou aromatickou intenzitu a svěží sladkost. Dozrávání vinic se pečlivě sleduje, aby se určil optimální čas sklizně. Víno je fermentováno při nízké teplotě, což umožňuje zachovat jeho ovocnou čerstvost a jemnou barvu. Po fermentaci následuje dlouhé zrání v nerezových tancích, aby se zachovaly charakteristické aroma Chardonnay a jemný dotek sladkosti Moscatelu.

Barva, aroma a chuť

  • Barva: Víno má světlou, zlatavou barvu s jemnými zelenými odlesky, které naznačují jeho svěžest a mladistvou energii.
  • Aroma: Na nose víno nabízí bohatý a aromatický profil, který kombinuje citrusové a květinové tóny, jako jsou broskve, citróny, pomeranče a jemné arómy jasmínu a medu, které pocházejí z přítomnosti Moscatelu.
  • Chuť: Na patře je víno svěží a lehká, s jemnou kyselinkou, která mu dodává rovnováhu a osvěžující charakter. Ovocné tóny citrusů a broskví jsou podpořeny jemnými sladkými tóny z Moscatelu, které vínu dodávají elegantní a delikátní sladkost. Má dobrou strukturu, což z něj činí velmi příjemné víno.

Someliér doporučuje

  • Párování: Ideální k mořským plodům, grilovaným rybám, lehkým salátům nebo bílým masům jako je kuřecí maso. Skvěle se hodí k italské kuchyni, zejména k těstovinám s pestem nebo mozzarelle. Je také výborné na letní pikniky nebo jako aperitiv.
  • Teplota podávání: Teplota podávání: 8-10 °C.
  • Víno má střední obsah alkoholu (kolem 12%), což zaručuje jeho lehkost a příjemně vyváženou chuť.

Ocenění

  • CHAVAL WHITE – ZLATÁ MEDAILA na GILBERT & GAILLARD INTERNATIONAL CHALLENGE 2022
  • CHAVAL WHITE 2017 – STŘÍBRNÁ MEDAILA na ECOVINO 2018
  • 87 bodů – Guía Peñín 2018 – Chaval Blanco 2017.
  • Stříbrná medaileEcovino 2018Chaval Blanco 2017.

Bílé víno El Chaval Blanco hrdě nese označení DO (Denominación de Origen), což znamená, že pochází z chráněného označení původu a je vyrobeno podle přísných pravidel a tradic daného regionu. Rovněž je produktem ekologického hospodářství a je vyrobeno ve vegan kvalitě.

Bodegas Nodus El Chaval Blanco Chardonnay-Moscatel je víno, které nabízí svěží, ovocnou chuť a bohatou aromatiku, přičemž si zachovává lehkost a příjemně vyváženou chuť. Je ideální na různé příležitosti, od každodenních večeří po letní oslavy, a je skvělým společníkem k různým pokrmům, které potřebují osvěžující a aromatický bílý nápoj.

      V-Label VegánskeLogo EÚProtected Designation of Origin (PDO) logo

 

Popis produktu

Parametry:

  • Ročník: 2024
  • Objem alkoholu: 12%
  • Zbytkový cukr: suché víno
  • Odrůda: 60% Chardonnay, 40% Moscatel

Objem: 0,75 l

Alergeny: oxid siřičitý

Země původu: Španělsko

Vyhledávání