Bagueri Contesse MAGNUM 1,5 L Dárkové balení

Barva: Slámově žlutá se zlatými odstíny

Vůně: Bílá broskev, citrusy, v závěru med

Chuť: Saténová, hladká a jemně krémová s dokonalou přírodní harmonií

Sommelier doporučuje

Párování jídel: Slavnostní nápoj před večeří se hodí k sýrům z modré plísně, zejména ke krémové gorgonzole, rokfóru a čerstvé buvolí mozzarelle.

Teplota podávání: 6-8 ° C

Potenciál stárnutí: Nejlepší čerstvý, ale na tmavém místě až 2 roky

Původ vína

Vinařská oblast: Brda

Forma vinic: Řadová

Nadmořská výška: 80 - 200 m

Vedení révy: Jednoramenný Guyot

Rozteč: 4 000 - 5 000 vinné révy / ha

Věk vinic: 10 - 25 let

Typ půdy: Flys, slín a pískovec

Podnebí: Submediteránní, směs teplého mořského vzduchu a studených alpských větrů

Hrozny

Odrůda: 85% rebula, 15% chardonnay

Sběr: Výlučně ručně sbírané hrozny

Kvašení: 100% v nerezové oceli při 14 ° C

Sekundární kvašení: 100% v nádobách z nerezavějící oceli při 16 ° C

Zrání: 100% v tancích Charmat 10 měsíců »sur lie«